今日のメニュー

サーモンのカルパッチョです!!白ワインに最高

酉の市

今年ももう少しなり

そんな訳で、酉の市に行ってきたなり

今年はこんな感じ

来年もいい年になりますように

じゃのめや

伊勢佐木のじゃのめやなり

今日はボスの誕生日

ごちそうしたなりよ

やはり、老舗は上手い!!

牛肉の食べ比べができたなり

きりたんぽ鍋

今年初めての忘年会はきりたんぽ鍋でした

ポカポカで暖まったなり醤油ベースのあっさり味でどんどん食べられる

鍋奉行がいて、入れる順番間違えると怒られた

鶏肉、ゴボウ、白滝、まいたけ。煮えたらネギ、せり、せりの根っこ。最後にきりたんぽ

きりたんぽは煮すぎちゃだめなり

締めはおうどん

はぁおいしかった

日光江戸村

江戸って素敵

日光華厳滝

キター

日光華厳滝雪があったよ、この季節なのに

でも圧倒的な迫力

鬼怒川温泉七重八重

静かな川に面して建っている温泉

ご飯、最高

木枯らし

急に寒くなってきたなりでも、落ち葉がヒラヒラときれいに舞ってるので戯れてみたなり

2008ボジョレー

今年のボジョレーはなかなかよかった

今日のおつまみは、サーモンのマリネ、豚肉のキノコソテー

おいしかったなり

今日のランチ

中は、玉子、フィレオフィシュ風、クリームチーズとサーモン

可愛く出来たでしょ？

にゃは

こがし黒キャラメルプリン

ネーミングにつられて買いました

よくみるとなぜか、ラーメンなんつっ亭の大将がプロデュースなんだって

ちょっとかためのプリンに柔らかいキャラメルがいい感じなり

キャラメルは濃いめだから、これが『こがし』なのね

お菓子シリーズなり

『わいも』って、すごいネーミングじゃない？

カリカリしてじゃがいもの風味がしっかりしてる

美味しいです

お土産シリーズなり

マーチングの大会クッキーなり

ボクもやってたことあるなり

いいな、またやりたいなぁ

来月は、演奏会に行ってくるなり今から楽しみ

ロイヤルスターランチ

そういえば、ここでカレーを食べてなかったなり

ということで、『カツカレー』

かつがあげたてサクサクカレーはピリ辛

うーん、うまい

でもボスが半分弱食べたの

うちでお刺身

今日はホッキ貝と飛び魚の刺身を買ってきましたホッキは『パーン』ってまな板に叩きつけるとキュッてしまって美味しくなりました

飛び魚は、生姜でさっぱり

うちで居酒屋なり

キンメ鯛の酒蒸し

最近ボスが忙しくてご飯が遅いなり

だからヘルシーな感じで、さっぱりメニューを考えてるなり

蒸し料理は面倒かなと避けてたけど、フライパンでできた

色んなお魚でやってみよう

初挑戦牡蠣ご飯

教えてもらった通りに作りましたうまくできたなり

牡蠣と野菜を白だしで煮て牡蠣を取りだして、野菜をお米と一緒に炊くなり。炊き上がるちょっと前に、牡蠣とみつばのみじん切りを一緒に入れる。炊き上がったら軽く混ぜてみつばをのせて出来上がり

簡単で美味しい

お好みで針生姜をのせてもさっぱりしていいかんじなり

ボクって天才かも

北海道のお土産北菓楼開拓おかき

今人気のお土産らしいなり

ホタテと甘エビ味があって、ホタテの方が濃かったかなぁ？甘エビは繊細な甘さ

ビール飲みたくなるなり

沖縄シーサーさー

夜の町にボスと出かけた時のこと

よく行くお店で友だちになったなり

彼らはお店の守り神なりって

いつもママと常連さんのカラオケを聞いて頑張ってるなり

イタリア土産なり

高級チョコなり

うーん、大人な味

お赤飯

最近、お祝い事があって頂いたんだ

お赤飯でおにぎり作りました

いつものおにぎりと一味違って美味しかった

大倉山代官屋敷

今年できた焼き鳥屋さん 大倉山　代官屋敷

昨日は、混んでてあんまり焼き鳥が残ってなかったなりでも、ハツを串打ってくれて食べれたなり

塩で絶妙な味

この日のおすすめはＳＰＦ豚のリブロース炙り刺身柚子胡椒をちょっと付けて食べるのおろしニンニクもいいなり

また行こうね、ボス

度々度々ロイヤルスター

いい天気で気持ちいい

でも力が入りすぎて、スコアはまとまらないなり

うーん、練習が足りないなりかぁ

ランチはアラビアータなり細麺でアルデンテが美味しい